Amasya

Amasya elması, Türkiye’nin Amasya iline özgü ve ünü ülke sınırlarını aşmış özel bir elma çeşididir. Kırmızıya çalan parlak kabuğu, hoş kokusu ve kendine has aromasıyla diğer elmalardan ayrılır. İnce kabuklu, sulu ve tatlı-ekşi lezzeti sayesinde hem sofralık olarak hem de tatlılarda sıkça tercih edilir. Amasya’nın iklimi ve toprak yapısı bu elmaya eşsiz bir tat kazandırır. Yüzyıllardır yetiştirilen Amasya elması, Anadolu’nun simgelerinden biri haline gelmiş ve “mis kokulu elma” olarak da anılmıştır.